鈴木 直道

北海道の食の映画祭「北海道フードフィルムフェスティバル」が
初めて開催されますことを心からお喜び申し上げます。
北海道は、変化に富んだ四季や広大な自然によって育まれた新鮮で良質な農畜産物・水産物に恵まれ、
食の逸品が数多く生み出されています。
本フェスティバルを通じて、北海道の豊かな食の魅力が国内外に広く発信され、
多くの方々に旬の食材や多様な文化をお楽しみいただくとともに、
北海道に思いを馳せる契機となることを心から願っています。